Уникальный рецепт итальянской пасты – это было любимое блюдо великого Микеланджело

Паста по флорентийски 300x165 Уникальный рецепт итальянской пасты – это  было любимое блюдо великого Микеланджело

Рецептов итальянской пасты великое множество.  Хотя итальянская паста – это, собственно обычные макароны, лапша или вермишель. Чуть ли не в каждом регионе Италии вам расскажут,  как пасту готовить и что именно их рецепт приготовления пасты и есть самая настоящая итальянская паста.

Некоторое время назад мне довелось побывать в Италии, а именно во Флоренции. Хозяин небольшой траттории, куда мы как-то зашли пропустить по рюмочке граппы, оказался весьма общительным и гостеприимным.

Разговор коснулся местных обычаев, пристрастий и, конечно, еды,  до которой все итальянцы совсем не равнодушны.

Знаменитая итальянская актриса Софи Лорен даже как-то сказала: — Итальянец всегда думает только о двух вещах – второе это спагетти.

Так вот, хозяин ресторанчика поведал, что во Флоренции издавна любят готовить итальянскую пасту по особому рецепту.

А так же рассказал,  что это было любимое блюдо великого Микеланджело.

Ну, не знаю, как там насчет великого итальянского художника и скульптора, но вернувшись, домой я ради эксперимента приготовил это блюдо. Попробовал и понял, что великий Мастер понимал толк не только в искусстве, но во вкусной еде.

С тех пор этот рецепт итальянской пасты прочно прижился у нас в семье.

Самое интересное, что он до предела простой, бюджетный и, что не маловажно — быстро готовиться.  В случае внезапных гостей, это вообще идеальное решение.

Вот на этом видео  я и показываю, как готовить такую итальянскую пасту

 

Ну, вот и все… Думаю, что этот Уникальный рецепт итальянской пасты Вам придется по вкусу

Поделиться в соц. сетях

googleplus Уникальный рецепт итальянской пасты – это  было любимое блюдо великого Микеланджело
livejournal Уникальный рецепт итальянской пасты – это  было любимое блюдо великого Микеланджело
odnoklassniki Уникальный рецепт итальянской пасты – это  было любимое блюдо великого Микеланджело

Оставить комментарий